ACADEMIE FRANCAISE DES JAMBONS SECS
Identification
SIREN832431183
SIRET83243118300017
Avis de situation SIRENETélécharger le PDF officiel
DénominationACADEMIE FRANCAISE DES JAMBONS SECS
Forme juridique et activité
Forme juridiqueAssociation déclarée (9220)
Code APE/NAF94.99Z
Économie sociale et solidaireOui
Adresse
Adresse complète24 CHEMIN DE BORDE ROUGE, 31320 AUZEVILLE-TOLOSANE
Code postal31320
CommuneAUZEVILLE-TOLOSANE
Code INSEE31035
PaysFRANCE
Dates et effectifs
Date de création25/11/2016
Établissements ouverts0
Représentants actifs0
Dernière mise à jour24/04/2026
Association RNA
N° RNAW313025438
TitreACADEMIE FRANÇAISE DES JAMBONS SECS
Objetdiffuser et faire connaître auprès des consommateurs, à l'instar des sommeliers de vins, de fromages ou d'huiles, les références de chaque appellation et la culture du jambon qui y est rattachée, en organisant la formation de professionnels, "experts" sur les terroirs d'origine, les modes et les conditions d'élevage et de fabrication, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques, la découpe et la présentation des jambons. Pour ceci : promouvoir et soutenir la formation des "experts"…
Date de création25/11/2016
Date de publication JO10/12/2016
Commune (siège)31320 Auzeville-Tolosane
Établissements (1)
SiègeOuvert
SIRET 83243118300017
Adresse 24 CHEMIN DE BORDE ROUGE, 31320 AUZEVILLE-TOLOSANE